Květinářství přitahuje pozornost mnoha začínajících jehlic, pro které je zvládnutí nových technik cílem, který jim pomáhá neustále se zlepšovat. Toto řemeslo se krok za krokem může naučit kdokoli. Již po prvních lekcích se můžete spolehnout na výsledky. Je důležité si získané znalosti upevnit v praxi.
Co je floristika
Květinářství je umění vytvářet kompozice z živých a umělých květin, někdy s využitím prvků třetích stran. Dovednosti v této oblasti se budou hodit při tvorbě kytic, panelů a koláží. Květinové aranžmá mohou být žádané v předvečer svátků a různých oslav, ať už se jedná o svatbu nebo výročí.
Materiály pro květinářství
Poté, co jste se rozhodli zapojit se do floristiky, stojí za to získat materiály potřebné k vytvoření kompozic. K vytvoření kompozic lze použít cokoli. Zde jsou materiály, které květinář potřebuje nejčastěji.
Materiál | Účel | Zvláštnosti |
Květinová houba | Základ pro složení. | Obvykle se umístí na dno nádoby a do ní se zapíchnou rostliny nebo jiné prvky kompozice. |
Tenký drát | Obvazový materiál. | Lze jej použít k různým účelům, včetně výroby kompozitních dílů. |
Saténová stuha | Zdobení kompozice. | Optimální je mít saténové stuhy různých barev. |
Páska | Lepení sekcí páskou. | Lze použít k různým účelům. |
Potravinová fólie | Jako obal. | Nemělo by být používáno jako dekorativní prvek, pouze jako technický obal. |
Květinářské nářadí
Na květinářském nářadí byste neměli šetřit:
- Zahradnické nůžky. Doporučuje se přistupovat k výběru zahradnických nůžek s maximální péčí. Bylo by dobré si nástroj před koupí, pokud možno, podržet v ruce, prohlédnout si ho a vyzkoušet v akci.
- Nůžky. Květinářství potřebuje nůžky často a k různým účelům. Proto je optimální mít 2 páry nůžek, jeden pro domácí potřeby a druhý konkrétně pro květinářství.
- Květinářský nůž. Je nutné udržovat nůž dobře nabroušený. Struktura stonku se může poškodit při řezání tupým nožem. Je vhodné mít 2 nože, jeden pro práci přímo s kompozicemi u stolu a druhý pro řezání rostlin na zahradě.
- Tavná pistole. Pro floristické účely postačí pistole s výkonem 100 - 150 wattů.
- Kleště. Květinářství potřebuje tento nástroj k kroucení drátu a vytváření ohybů v něm. Kromě toho se vám mohou hodit kleště s úzkými čelistmi, které jsou vhodné pro práci s tenkým drátem.
- Štípačky na drát.
- Barevné kolo. Funkční tahák, který usnadňuje výběr barev pro prvky při vytváření kytic a kompozic.
- Sešívačka. Toto zařízení se používá v práci květináře k připevnění částí, které nelze lepit ani kombinovat s jinými prvky kompozice žádným jiným způsobem.
Základy výroby kytic z čerstvých květin
Květinářství pro začátečníky krok za krokem naznačuje, že by se student měl nejprve soustředit na nenápadné kompozice. Zdobení kytice může být přehnané a negativně ovlivní její atraktivitu.
Design kompozice by měl vycházet z účelu, pro který je vytvořena. Proto je nutné použít prvky, které jsou pro tento účel optimálně vhodné.
Kombinace květin v kytici
Květinové aranžmá vytvořené převážně s použitím jedné barvy se nazývají lineární. K dispozici jsou také 4 řady, které jsou vhodné pro začínající květináře, aniž by se museli obávat výsledku.
"Kontrastní"
Použití rostlin a prvků opačných barev v kytici může kompozici učinit jasnou, bohatou a vnést do ní optimismus.
Příliš mnoho kontrastu však může mít opačný účinek.
"Podobný"
Pokud kompozice obsahuje prvky, které jsou si barevně blízké, lze ji klasifikovat jako analogickou. Další použití různých odstínů stejné barvy je povoleno.
Počet barev zde není omezen, možná jedna převáží nad ostatními, nebo možná budou všechny prezentovány rovnoměrně.
„Monochromatický“
Použitím jedné barvy, ale hrou s jejími různými odstíny, vzniká monochromatická kompozice.
Kombinace prvků je v tomto případě spojena s plynulými přechody, což znamená, že oko zachycuje „celý obraz jako celek“, ale v případě potřeby lze každý prvek zkoumat samostatně.
"Duha"
Neexistují žádná zvláštní omezení ohledně barvy. Lze použít širokou škálu květin a dalších atributů kompozičních prvků. Výrazným příkladem je zde jednoduchá kytice divokých květin.
I když neexistují žádná striktní omezení, je třeba si uvědomit, že existují barvy a další detaily, které spolu nevypadají nejpříjemněji.
Výroba kytic z čerstvých květin
Neměli byste se vždy spoléhat na intuitivní přístup, protože i bezplatná ujednání podléhají určitým zákonům a Níže je uveden jejich seznam:
- Je vhodnější umístit nejjasnější a největší pupeny do středu kompozice a vybledlé a malé pupeny blíže k okrajům, díky čemuž bude kytice vypadat objemnější.
- Zdobení zelení je přijatelné v omezeném množství; Příliš mnoho tohoto typu dekorace bude odvádět pozornost od květinových poupat a vnese do kompozice chaos.
- Je vhodné květenství trochu od sebe odsunout, pak bude snazší je prozkoumat.
- Doporučuje se měnit výšku aranžmá v rozumných mezích.
- Není třeba rostliny násilím ohýbat ani kroutit; je lepší je nechat v přirozené poloze.
- Je vhodné použít květiny různého stupně zralosti, od neotevřených poupat až po plně otevřené.
- Všechna výše uvedená pravidla lze porušovat za předpokladu, že výsledná kompozice bude mít harmonický vzhled.
Výroba kytic z umělých květin
Květinářství pro začátečníky krok za krokem poskytuje příležitost se časem naučit, jak vytvářet kytice z umělých květin. Jejich hlavní výhodou oproti živým je trvanlivost.
Měli byste začít vytvořením vzoru a poté přejít k vytvoření prvku na jeho základě z předem připravených polotovarů. Konečná verze může být standardní kytice, zahradní kompozice, rostlina v květináči nebo květináč.
Květinové aranžmá
Existují dva hlavní květinové styly: „masivní“ a „lineárně-masivní“.

Pokud jde o první, předpokládá se, že základem kompozice je masivní rostlina nebo květina, která je umístěna svisle, a několik dalších prvků je horizontálních. Není zde žádný ústřední bod.
Odborníci nedoporučují používat kontrastní barevné schéma při vytváření květinového aranžmá v masivním stylu. Je vhodnější plynulý přechod z jednoho prvku do druhého, a to jak z hlediska barvy, tak i velikosti. Klasickým příkladem kompozice v tomto stylu jsou květiny ve váze.

Pro začátečníky není floristika vždy zřejmá, pokud jde o takové věci, jako je určení stylu kompozic. Postupným učením se řemesla se v určité fázi ukáže, jak se lineárně-masivní styl liší od výše popsaného: rostlinný materiál by neměl být zcela zakryt.
Školení květinářství pro začátečníky, podrobné mistrovské kurzy
Díky mistrovským kurzům se začínající květináři učí některá tajemství a seznamují se s úskalími, kterým se mentoři radí, jak se vyhnout.
Krabice s květinami
Květinářství pro začátečníky se studuje krok za krokem od základů kompozice, což zahrnuje Mít po ruce následující materiály, kromě těch základních:
- sukulentní;
- růže s velkými pupeny;
- krabice nebo bedna;
- pohlednice (volitelné).

Proces provedení:
- Na základě velikosti krabice nebo kartonové krabice je nutné houbičku odpovídajícím způsobem nastříhat a poté ji zabalit do potravinářské fólie.
- Fólii s houbičkou byste měli vložit do krabice a poté ji zajistit sešívačkou.
- Rostliny by měly být rozloženy tak, aby vyplňovaly celý objem nádoby, ale opatrně, aby se nic náhodou nepoškodilo.
- Nyní by měla být krabice s květinami svázána saténovou stuhou a v případě potřeby by měla být dovnitř vložena karta odpovídající složení tvarem a barvou.
Kabelka s květinami
Pro vytvoření této kompozice byste si měli připravit následující materiály:
- růže (obyčejná);
- eustoma;
- růžová páska;
- velké fialové korálky;
- karafiáty (květiny);
- pryskyřičné semeno;
- jakákoli látka.
Proces provedení:
- Drát musíte omotat páskou po celé jeho délce.
- Dále by měl být drát propleten tak, aby získal tvar potřebný pro základnu rámu budoucí kabelky.
- Ze stejného drátu musíte utkat rukojeti tašky a poté je připevnit k připravenému rámu.
- Pro estetickou přitažlivost rukojetí je lze omotat saténovou stuhou.
- Rám tašky musí být zevnitř podšitý látkou.
- Nyní byste měli na samé dno sáčku umístit vlhkou květinovou houbičku zabalenou v potravinářské fólii.
- Aby se květiny do sáčku úplně vešly, měli byste jim odpovídajícím způsobem zastřihnout stonky a poté každou květinu vložit do houbičky.
- Pomocí korálků a saténové stuhy, propletením těchto předmětů dohromady, musíte vytvořit girlandu a poté ji připevnit k tašce.
Svatební kytice
Zde se musíte připravit na provedení:
- panikumy (5 ks);
- ozdobná šňůra;
- růžová organza;
- pravítko;
- dekorativní plastová páska;
- korálky o průměru maximálně 1 cm (15 ks);
- růžové tulipány (7 ks);
- zelený drát.
Proces provedení:
- Organzový proužek, jehož šířka by neměla přesáhnout 30 cm, musí být přeložen na polovinu a poté rozstříhán nůžkami uprostřed a rozdělen na 2 části. Tuto operaci opakujte s dalším proužkem, protože budete potřebovat alespoň 4 kusy organzy.
- Každý z těchto kusů je třeba přeložit napůl a nůžkami nastříhat na proužky široké 3 cm, ale řez by neměl dosáhnout linie ohybu.
- Z těchto kusů je nutné sestavit svěží květiny, zkroutit jejich nohy k sobě a poté je spojit drátem u základny, ale jedna noha musí být ponechána dlouhá, aby její délka odpovídala stonku dekorativní květiny.
- Tulipány by měly být umístěny v jedné úrovni a panicum by měly být rovnoměrně rozloženy po celé kytici, rámování čerstvých květin bude provedeno pomocí organzových detailů vyrobených v předchozím kroku.
- Všechny stonky musí být nyní svázány drátem a zkrouceny co nejvýše, aby se zabránilo ztrátě tvaru a rozpadu květů spojených dohromady.
- Pomocí zahradnických nůžek by měly být stonky zkráceny na požadovanou délku.
- Listy je třeba opatrně odtrhnout od stonků a umístit je po celém obvodu kytice.
- Dále, buďte velmi opatrní, abyste nepoškodili listy tulipánů, omotejte kytici 3–4krát plastovou páskou a zajistěte ji.
- Konce ozdobné stuhy lze ozdobit bílými korálky.
Spirálová kytice
Do této kompozice se hodí jakákoli květina. Pro větší pohodlí se doporučuje vybrat ty s hustými a rovnoměrnými stonky. Mohly by to být například sedmikrásky nebo růže.
Proces provedení:
- Několik očištěných květin je třeba přeložit dnem vzhůru, aby byly ve svislé poloze.
- Po přenesení obrobku do levé ruky musíte vzít další květinu pravou rukou a mírně ji naklonit na pravou stranu a umístit ji před obrobek, ale další květinu bude nutné naklonit na levou stranu.
- Opakujte operace z předchozího bodu s jediným rozdílem, že nyní musíte květiny přehnout zezadu.
- Kroky 2 a 3 se opakují, dokud není složení kompletní. Postupně můžete upravovat výšku pupenů, ale nezapomeňte celý obrobek pevně držet levou rukou. Je také nutné vzít v úvahu, že květy v této sestavě by se měly dotýkat pouze stonky.
- Dekor, pokud se používá, by měl být také přidán ve spirále.
- Na konci lze přidat zeleninu. Předpokládá se, že kytice bude zabalena pro ni.
- Kytice by měla být bezpečně upevněna drátem nebo ozdobnou plastovou páskou a přebytečné konce by měly být odříznuty zahradnickými nůžkami.
- Stonky je třeba seříznout pod úhlem, pak bude kytice moci přijímat výživu z vody.
Odborníci na květinářství doporučují vyhnout se balení kulatých kytic, mezi které patří i spirálová verze, do síťoviny, papíru nebo fólie. Malé kytice sestávající z maximálně 15 prvků lze stále zabalit. Malá spirálovitá kytice, zabalená například do fólie, může být vložena s kartičkou s přáním.
Paralelní kytice
Kytice tohoto typu lze často vidět na svatbách nebo v banketních sálech.
Sestavení paralelní kytice je docela snadné, K tomu budete potřebovat mít po ruce:
- květy s velkými pupeny;
- kapradina nebo zeleň;
- dekorativní prvky.
Proces provedení:
- Z dostupných květin musíte vytvořit „žebřík“ a umístit je vedle sebe tak, aby hlava další květiny byla níže než předchozí.
- Stonky je třeba svázat páskou tak, aby k sobě přiléhaly. Optimální by bylo použít růže.
- Dále byste měli kolem květin přidat dekorativní prvky a zeleň a pamatovat na to, že by neměly zakrývat horní část kompozice, kterou jsou pupeny.
- Pro větší stabilitu kytice můžete použít drátěný rám.
- Stonky by měly být rovnoměrně zastřiženy, poté lze kytici ozdobit stuhami a mašlemi a v případě potřeby ji zabalit do nějaké látky.
Složení sušených květin
Tuto kompozici není tak těžké vyrobit, jako je těžké najít pro ni ty správné sušené květiny. Rostliny uvedené v příkladu lze nahradit podobnými.

Proces provedení:
- Houbičku je třeba umístit na dno vázy nebo jiné nádoby, v případě potřeby ji oříznout a dát jí tvar vhodný pro nádobu.
- Květenství nesmrtelky, jakožto největší, se do vázy umisťují jako první.
- Neškodilo by přidat trochu kontrastu; K tomu můžete umístit černou rudbekii do vázy.
- Nyní je třeba přidat vertikální prvky - květenství západní rudbeckie a volný prostor kompozice lze ozdobit větvemi růžového vřesu.
- Konečně přichází řada na nejvyšší prvky této kompozice - květenství zajíčího ocasu. Je důležité k těmto květenstvím přistupovat opatrně, protože mají křehké stonky.
Technika Oshibana
Květinářství pro začátečníky se krok za krokem dotýká i japonské techniky „Oshibana“, kterou lze v jistém smyslu klasifikovat jako malbu, protože se používá k tvorbě obrazů.
Rozdíl oproti klasické malbě spočívá v tom, že „umělec“ zde místo barev nebo spolu s nimi používá rostliny sušené speciální technologií. Může se jednat nejen o květiny, ale o cokoli: ovoce, slupky, bobule, kůru, semena a tak dále.
K vytvoření kompozic v tomto stylu budete potřebovat:
- pinzeta;
- barevné tužky;
- kus látky;
- tavná pistole;
- barvy (vodorovky);
- pauzovací papír;
- barevný papír nebo karton;
- PVA lepidlo.
Zvláštní pozornost by měla být věnována sběru materiálu. To by se mělo dělat pouze za suchého počasí. Každá rostlina by měla být pečlivě zkontrolována na přítomnost plísní a larev hmyzu, a pokud se nějaké najdou, měla by být rostlina zlikvidována. Špinavé a zaprášené rostliny by měly být pokud možno očištěny, jinak by měly být vyhozeny.
Po shromáždění materiálu je nutné jej vysušit. K tomu můžete použít knihy pod váhou nebo staré noviny. Zatížení musí být vybráno individuálně pro každou rostlinu, aby se materiál nepoškodil.
Křehké rostliny by neměly být vystaveny tlaku přesahujícímu 20 kg. Pokud je materiál příliš křehký, maximální hmotnost lisu je 5 kg. Pro hrubé rostliny je vhodný lis - do 40 kg.
Velké šťavnaté listy lze sušit žehličkou přes speciální papír nebo noviny. Sušený materiál by měl být po vložení do složek nebo krabic od CD skladován na suchém místě chráněném před světlem.
Proces výroby kompozice:
- Nejprve se musíte rozhodnout o zápletce obrazu. Pokud očekáváte mnoho světlých detailů, pak by pozadí mělo být tmavé a naopak. Podkladovým materiálem je barevný papír nebo karton, který lze lehce obarvit barvami nebo tužkami. Na pozadí lze použít i různé látky.
- Po určení zápletky by měla být na hlavní pozadí nanesena skica tužkou a poté překreslena na pauzovací papír.
- Prvky jsou vyříznuty z pauzovacího papíru, na jehož základě jsou rostliny vybrány pro použití ve složení.
- Rostliny, nařezané na požadovanou velikost, by měly být rozloženy na hlavním pozadí v souladu s myšlenkou.
- Není třeba důkladně natírat části rostliny lepidlem; je lepší jej nanášet v tenké vrstvě a opatrně připevnit díly k plátnu.
- V posledním kroku bude nutné obraz umístit pod závaží.
Nezapomeňte, že obrazy vytvořené technikou Oshibana se přísně nedoporučují umisťovat na přímé sluneční světlo., protože to může vést k jeho rychlému vyhoření.
Keramická metoda
Keramická floristika zahrnuje použití polymerové hlíny k vytváření kytic květin a různých řemesel.
Jako příklad uvedeme možnost výroby zvonu z keramiky.
K jeho výrobě budete potřebovat:
- tužka;
- PVA lepidlo;
- jíl;
- barvy;
- váleček na těsto;
- nitě;
- malý plechový proužek.
Proces provedení:
- Musíte si vyrobit vzor zvonu a ohnout plechový proužek podle jeho tvaru.
- Nyní musíte vzít hlínu a smíchat ji s roztokem vody a barev, abyste získali přibližně takovou barvu, jakou byste chtěli nakonec vidět.
- Pomocí válečku rozválejte hlínu a poté nožem vystřihněte několik květinových výřezů.
- Prsty vytvořte na zadní straně květu malá žebra;
- Prsty slepte okraje květiny a sevřete je ve tvaru kříže, posouvejte je směrem nahoru.
- K vytvoření tyčinky a pestíku budete potřebovat tenkou vrstvu hlíny, srolovanou do klobásy, na jednom konci nakrájenou na 3 malé části a poté tam přilepte „pestík“ a orámujte ho žlutými nitěmi.
- Teď si můžete nasadit zvonek.
- Kališní lístek je vyroben stejnou technikou a přilepen k základně.
- Nakonec je třeba stonek obalit hlínou a květ natřít olejem.
Balení jako součást složení
Obyčejný papír je v trendu. Krajkové vzory, saténové stuhy a dokonce i velké provazy mohou kytici dodat kouzlo. Vhodnou látkou je neošetřený len.
Květináři stále častěji považují síťky za zastaralý trend. Polyethylen lze použít pouze jako technický obal; Tento materiál se nepoužívá jako dekorace pro kompozici.
Péče o květiny
Živé i umělé květiny vyžadují určitou péči. Sušené rostliny se také používají v květinových aranžmá a vyžadují jinou péči než čerstvé a umělé květiny.
Péče o čerstvé květiny
Protože rostliny se ve vodě nevyhnutelně začnou rozkládat procesem hniloby, což nakonec vede k množení bakterií, musí být voda, do které jsou květiny umístěny, co nejčistší. Tento přístup zpomalí proces vadnutí a květy vydrží déle.
Je důležité si uvědomit, že látky obsažené ve vodě z vodovodu mohou mít také negativní vliv na život květiny, proto je lepší používat filtrovanou vodu. Není zakázáno používat postřikovače k chlazení a zvlhčování květin.
Pravidla pro péči o čerstvé květiny:
- Je nutné odstranit všechny výhonky a listy nacházející se na stonku, které budou ponořeny do vody. Poté je třeba stonky omýt.
- Stonek by měl být seříznut pod úhlem a do vázy by se mělo nalít co nejvíce vody, pak květiny vydrží déle. Optimální teplota vody je v tomto případě 7 °C.
- Důrazně se nedoporučuje umisťovat vázu s květinami do blízkosti topných zařízení, zkrátí se tím jejich životnost. Květiny vydrží déle v dobře větrané místnosti s tlumeným osvětlením, mimo dosah přímého slunečního záření.
Péče o sušené květiny
Sušené květiny a rostliny lze v průměru skladovat až rok, aniž by došlo k jejich následnému použití v květinových aranžmá.

Existují pravidla, která vám umožňují tuto lhůtu prodloužit:
- Sušené květiny lze ošetřit speciálním fixačním přípravkem pro květinové aranžmá.
- Sušený materiál by měl být uchováván mimo dosah světla, zejména přímého slunečního záření.
- K odstranění prachu ze suchých materiálů můžete použít fén, ale pouze při nízkém výkonu, jinak hrozí poškození kompozice.
- Vyhněte se oblastem s vysokou vlhkostí.
- Nejlepší možností pro skladování sušených rostlin je vytvořit svazky a poté je zavěsit na háčky.
- Sušené květy lze skladovat v kartonové krabici, na kterou se nalije malé množství silikagelu a vrch se zakryje balicím papírem.
Péče o umělé květiny
Umělé květiny vyžadují méně péče, aby se udržely v dobrém stavu.

Zde jsou pravidla, která vám pomohou vyhnout se poškození takového materiálu:
- K odstranění prachu můžete použít fén na nízký výkon a měkký hadřík;
- Je třeba se vyhnout přímému vystavení materiálu slunečnímu záření;
- Umělé květiny by měly být skladovány v kartonové krabici, naskládané ve svislé poloze, aby se zabránilo promáčknutí a deformacím.
Kde mohu absolvovat kurzy floristiky a designu, cena v Moskvě, Petrohradu
Zvládnutí tohoto řemesla je zcela proveditelný úkol. Školení můžete absolvovat tradiční metodou účastí na kurzech ve specializovaných centrech. Mistři tam učí jak termíny používané ve floristice, tak i základy a různé techniky tvorby kompozic.
Cena takových kurzů v Moskvě a Petrohradu se pohybuje od 30 000 do 50 000 rublů. Průměrná doba školení je 10 dní.
Základy floristiky se můžete naučit online. Kurzy pro začátečníky probíhají distančně, například přes Skype, krok za krokem vysvětlují a ukazují všechny nuance práce a také v reálném čase zodpovídají dotazy studentů.
Cena online kurzů se pohybuje od 5 000 do 10 000 rublů. Za zmínku také stojí, že existuje možnost naučit se toto řemeslo zdarma s pomocí volně dostupných videí, textových článků a knih.
Formátování článku:Natalie Podolská
Video o květinářství
Květinářství pro začátečníky krok za krokem - jak vyrobit kytici růží:
Když přijedu do své milované Antalye na dovolenou (oslavit narozeniny, výročí) nebo například když jsme přijeli na květnové koncerty a když je někdo, koho znám, na dovolené, vždycky si objednám květiny (héliové balónky)